Ptitchef

Crème banane coco et madeleinettes au citron

Dessert
3 parts
10 min
30 min
facile
226 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.9 (0.63€/part)

Préparation

  • Mettre les bananes après les avoir peser et ajouter, lait de coco, vanille + édulcorant dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 7.
  • Cuire la préparation 10 minutes à 100° vitesse 1.
  • Ajouter l'oeuf et mixer 6 secondes vitesse 7.
  • Répartir la préparation dans les ramequins individuels, les couvrir de film alimentaire et les mette dans le varoma.
  • Mettre les 500 grammes d'eau et cuire les crèmes 20 minutes au varoma vitesse mijotage.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 226Kcal
  • Glucides: 27.8g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 21.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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