Ptitchef

Crème façon bounty

Une crème que je vous conseille.

Dessert
6 parts
30 min
15 min
facile
507 Kcal

Ingrédients

6

pour la ganache :

Préparation

  • Versez le lait dans une casserole en laissant un verre de coté dans lequel vous diluerez la maïzena.

    Portez votre lait à ébullition et ajoutez le sucre et la coco quand ça commence à bouillir.

    Ajoutez la maïzena diluez et tournez pour qu'il n'y ait pas de grumeaux jusqu'à se que soit épais.
    Réserver.

    Pendant ce temps, préparer la "ganache" en mettant la crème sur le feu.

    Quand elle commence à bouillir, ajoutez le chocolat en morceau et remuez bien.

    Ajouter le beurre et mélanger encore hors feu.

    Versez-en un peu au fond de chaque verrine, puis dessus versez la crème et terminez par une touche de ganache.

    Mettre au frais pour quelques heures et mangez frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 507Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 22.8g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 32.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (269g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5
Recette Crème mousseline
Crème mousseline
10 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Crème anglaise, recette et astuces
Crème anglaise, recette et astuces
4 parts
20 min
moyen
4.2 / 5
Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette! Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette!

Derniers dossiers

La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez