Crème glacée aux mûres et au citron

Name: Crème glacée aux mûres et au citron
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée; 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras; 50 ml (¼ tasse) jus de citron; 5 ml (1 c. à thé) zeste de citron, râpé (facultatif)(moi essence pur de citron); 750 ml (3 tasses) crème 10 %

Dessert

8 parts

facile

10 min

447 Kcal

Ingrédients

Ingrédients :

500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée
300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
50 ml (¼ tasse) jus de citron
5 ml (1 c. à thé) zeste de citron, râpé (facultatif)(moi essence pur de citron)
750 ml (3 tasses) crème 10 %

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Préparation

Mode de préparation :
1)Dans un grand bol, réduire les mûres en purée. Ajouter lEagle Brand, le jus de citron et le zeste de citron, si désiré. Bien mélanger.
2)Incorporer la crème.
3)Verser dans un moule à pain de 9 po x 5 po (2 L) ou un autre récipient. Couvrir et congeler 6 heures ou jusquà fermeté.
Astuce :
Vous pouvez remplacer les mûres par 2 tasses (500 ml) de bleuets ou de framboises frais ou surgelés non sucrés, décongelés.
source:Eagle Brand par Lexibule

note: Vous aurez plus l'impression de manger un délicieux yogourt glacée qu'une crème glacée.Elle est délicieuse avec son bon goût de mûre et de citron!!