Crème glacée aux mûres et au citron

Préparation

• Mode de préparation :
  1)Dans un grand bol, réduire les mûres en purée. Ajouter l’Eagle Brand, le jus de citron et le zeste de citron, si désiré. Bien mélanger.
  2)Incorporer la crème.
  3)Verser dans un moule à pain de 9 po x 5 po (2 L) ou un autre récipient. Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu’à fermeté.
  Astuce :
  Vous pouvez remplacer les mûres par 2 tasses (500 ml) de bleuets ou de framboises frais ou surgelés non sucrés, décongelés.
  source:Eagle Brand par Lexibule
  
  note: Vous aurez plus l'impression de manger un délicieux yogourt glacée qu'une crème glacée.Elle est délicieuse avec son bon goût de mûre et de citron!!