CUAJADA AU YAOURT (dessert espagnol )

Name: Cuajada au yaourt (dessert espagnol )
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 oeufs; 2 mesures de farine (doser avec le pot de yaourt); 4 mesures de lait; 2 mesures de sucre; 125 g de beurre; cannelle en poudre; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Une part ? quelqu'un veut il une part ? Essayer donc d'en préparer et vous en aurez!

Dessert

6 parts

10 min

40 min

facile

325 Kcal

(4.1/5 - 19 votes)
8
216

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 yaourt nature
2 oeufs
2 mesures de farine (doser avec le pot de yaourt)
4 mesures de lait
2 mesures de sucre
125 g de beurre
cannelle en poudre
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Coût estimé: 1.85€ (0.31€/part)

Préparation

Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre fondu. Bien melanger.
Rajouter les oeufs, le sucre, le lait, la farine et bien mélanger. Utiliser le fouet pour obtenir une pâte homogène.
Beurrer le moule.
Verser la préparation et saupoudrer de cannelle puis mettre au four préchauffé à 150º C pendant 40 minutes. Servir bien froid.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 325Kcal

Glucides: 28.6g
Lipides: 19.5g
Gras sat.: 12.2g
Protéines: 7.4g
Fibres: 1.7g
Sucre: 6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)

Végétarien

Sans fruit à coque

C cerises et clafoutis

Photos

CUAJADA AU YAOURT (dessert espagnol ) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

oceane_j2023_2, 15/07/2023

Je suis extrêmement déçu de ce gâteau..
Je l'ai fait deux fois et il a été raté deux fois. Oui la première fois, c'est a cause de moi mais la deuxième fois j'étais avec ma grand mère qui fait souvent des gâteaux donc impossible de le rater. Et bah il a été raté. La pâtes est tout liquide avec des grumeaux. Impossible de la récupérer.