Ptitchef

Délice Ardéchois

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Prendre un moule à cake et tapisser le fond et les côtés de spéculos trempés dans le café. Diviser la crème de marrons en 3 parts égales.
  • En étaler délicatement 1/3 sur les biscuits.Couvrir d'une deuxième couche de gâteaux. Monter la crème fraiche en chantilly.
  • Quand cette préparation est bien ferme, y incorporer 1/3 de la crème de marrons et l'étendre sur les spéculos.
  • Remettre une couche de biscuits trempés, puis le reste de crème de marrons, et pour finir, une dernière rangée de biscuits.
  • Bien tasser et réserver au frais plusieurs heures.


Questions:


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