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Dessert indien - Shrikhand

Name: Dessert indien - shrikhand
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de yaourt grec/turc; 4 cuillères à soupe de sucre; 1/2 cuillère à café de pistils de safran

C'est un dessert parfumé indien ultra-simple à préparer et qui se mange frais avec des puris (pains indiens frits) chauds.

Dessert

2 parts

5 min

facile

241 Kcal

(5/5 - 2 votes)
3

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Ingrédients

500 g de yaourt grec/turc
4 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de pistils de safran

Coût estimé: 1.01€ (0.51€/part)

Préparation

Dans un étamine mettre le yaourt. Faire un baluchon et le nouer.
Accrocher le pour l'égoutter pendant une heure.
Mettre le yaourt égoutté dans un bol, et y ajouter le safran et le sucre.
Avec un fouet, battre le mélange jusqu'à ce qu'il brille.
Servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 241Kcal

Glucides: 42.7g
Lipides: 2.6g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 10.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 42.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes