Entremets à l'orange

Name: Entremets à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 7oranges dont 2 pour le jus d'orange; 6 cà soupe rases de sucre; 3 c à soupe de fleur d'oranger; 6 oeufs; 2 c àcafé de beurre allégé à 41%

Dessert

6 parts

15 min

1 heure

facile

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15

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Ingrédients

7oranges dont 2 pour le jus d'orange
6 cà soupe rases de sucre
3 c à soupe de fleur d'oranger
6 oeufs
2 c àcafé de beurre allégé à 41%

Préparation

Laver 5 oranges. Les mettres dans une casserole les recouvrir d'eau et les faire cuire 1Heure environ jusqu'a ce quelles soient tendres. Les égoutter.
Lorsqu'elles sont refroidies les couper en rondelles d'un demi cm d'épaisseur et enlever les pépins.
Presser le jus des 2 ranges restantes. Dans un saladier verser le jus d'orange ,la fleur d'oranger.Ajouter les oeufs et bien mélanger
Préchauffer le fourà 150°TH 3. Dans un plat à four que vous aurez préalablement beurré, disposer les oranges et verser dessus la préparation. Faite cuire pendant 1 heure au four. Laisser refroidir et déguster . Peux être fait la veille. Délicieux.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes