Fondant au chocolat et café
Un fondant au chocolat tellement chocolaté, léger, addictif, fin, ...Irrésistible...!
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.13Euros€ (0.53€/part)
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Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Préchauffer le four th.6.
- Faire fondre le chocolat, ajouter le yaourt, l'extrait de café, les jaunes d'oeufs, le sucre et le fécule.
- Battre les blancs salés en neige et les incorporer peu à peu au premier mélange
- Verser dans un moule à cake et enfourner pour 20 à 30 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 345Kcal
- Glucides: 46.6g
- Lipides: 14.2g
- Gras sat.: 7.7g
- Protéines: 6.1g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 36.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Rivesaltes rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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Miya9693,
14/04/2019
Délicieux ! J'avais pourtant peur du résultat, pensant qu'on sentirait le yaourt dans le goût et la texture. Mais pas du tout : bien chocolaté et super fondant. Bravo! Par gourmandise, j'ai juste mis 200g de chocolat et moins de sucre.j'ai aussi remplacé la fécule par de la farine complète.
J'ai cuisiné cette recette
K
V
vianoue,
08/05/2009
Tres bon moeleux j ai mis du cafe soluble dans le nappage avec un peut de rhum?delicieux au cafe?
B
