Fondant au chocolat noir & fromage blanc & nutella

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Dessert

6 parts

facile

25 min

357 Kcal

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Ingrédients

• 250 g de fromage blanc
• 150 g de Nutella
• 125 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 40 g de sucre
• 2 oeufs
• 30 g de maïzena

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Préparation

• Préchauffer le four à 150°.
• Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Quand il est complètement fondu, retirer du bain-marie et y ajouter le Nutella. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène.
• Dans un récipient, mettre le fromage blanc, le sucre et la maïzena.
• Battre au fouet électrique pendant environ 1 minute.
• Ajouter le mélange chocolat et Nutella et battre à nouveau 1 minute.
• Ajouter les oeufs un par un en mélangeant avec une cuillère.
• Verser dans un moule chemisé de papier sulfurisé. Enfourner et cuire 15 minutes. Éteindre le four. Laisser le fondant ½ heure dans le four éteint et porte fermée.

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