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Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Délicieux dessert sucré/salé

Dessert
6 parts
30 min
10 min
moyen
443 Kcal
  • Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé
  • Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé - photo 2
  • (4.3/5 - 54 votes)
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Ingrédients

6

Pour le caramel au beurre salé :

Coût estimé: 3.16€ (0.53€/part)

Préparation

  • Dans une casserole faire chauffer le sucre avec l'eau et le beurre
    Quand le caramel commence a prendre une jolie teinte
    Ajouter la crème préalablement tiédis
    Si malgré tout, le caramel cristallise, ne paniquez pas laisser chauffer le tout à feux doux
    Le sucre se dissous après quelques minutes
    Laisser refroidir au congélateur 1 heure

    Dans une casserole faire fondre les chocolat avec le beurre le lait et la crème
    Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
    Ajouter la farine bien remuer
    Ajouter le chocolat chaud
    Bien remuer

    Remplir les moules à moitié ajouter 2 cuillères à café de caramel
    Recouvrir à nouveau de chocolat

    Préchauffer le four à 180°C

    Cuire 10 min
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 443Kcal
  • Glucides: 33.6g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 20.7g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 28.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Fondants au chocolat au air fryer extra coulants !


chris40465 Chris40465

Photos

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé
Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (18):

21/02/2015

C est super bon !!!!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Bonpain, 15/02/2014

Testé ce jour. Délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
floraki
floraki, 27/01/2014

Ça me parait excellent quoique riche donc en manger un peu !!

(0) (0) Signaler
celtia, 10/09/2013

Excellent avec du caramel salidou?

(0) (0) Signaler
03/09/2013

Ca a laire bon CAS PEU ETRE Cuillere A Soupe
CAC Cuillere A Cafee, non? est ce que le caramel durcie si le fondant durcie?

(0) (0) Signaler
23/07/2013

Délicieux

(0) (0) Signaler
zbida
zbida, 20/07/2013

Miam miam !!!

(0) (0) Signaler
09/04/2013

A essyer nece, sans doute; doit etre vraiment bon Merci chef!

(0) (1) Signaler
severine_35137
severine_35137, 23/03/2013

Avec une boule de glace hum un delice

(0) (0) Signaler
19/03/2013

C' est super fondant

(0) (0) Signaler

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