Gâteau à la crème chantilly

Name: Gâteau à la crème chantilly
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 verre de cacao en poudre non sucré; 2 verres et 1/2 de farine; 1 verre et 1/2 de sucre; 3/4 verre de beurre mou coupé en morceaux; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanille; 2 verres ou 1 verre et 1/2 de yaourt nature OU crème fraîche OU fromage blanc

Dessert

5 parts

15 min

25 min

facile

(3.5/5 - 13 votes)
3
7

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Ingrédients

1/2 verre de cacao en poudre non sucré
2 verres et 1/2 de farine
1 verre et 1/2 de sucre
3/4 verre de beurre mou coupé en morceaux
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
2 verres ou 1 verre et 1/2 de yaourt nature OU crème fraîche OU fromage blanc

Préparation

Au robot ou batteur électrique, mélangez le beurre mou et le sucre en pommade.
Puis ajoutez les œufs.
Ensuite, incorporez le yaourt + cacao et mélangez bien puis ajoutez la farine tamisée avec la levure et le sucre vanille.
Mélangez bien le tout pour avoir une préparation bien homogène.
Beurrez votre moule puis enfournez.
Après cuisson, décorez le dessus du gâteau de chocolat fondu ou de crème chantilly.
Pour la déco, battre de la crème fraîche épaisse et rajouter du krem'fix.
Ensuite, décorer de fruits coupés.

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