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Gâteau à la vanille et son glaçage

Dessert
4 parts
20 min
1 heure
moyen
1233 Kcal

Ingrédients

4

Pour le gâteau :

Pour la glaçage à la vanille :

Coût estimé: 4.12 (1.03€/part)

Préparation

  • Pour le gâteau, Préchauffer le four à 350°F beurrer et enfariner un moule à charnière de 8 po.
  • Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et mettre de côté. Dans le bol du batteur sur socle, crémer le beurre avec le sucre.
  • Ajouter les oeufs un à la fois en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène, ou environ 2 minutes. Incorporer doucement les ingrédients sec en alternant avec le lait vanillé.
  • Verser la pâte dans le moule. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
  • Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Refroidir complètement sur une grille.
  • Pour la glaçage à la vanille, fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et pâle.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1233Kcal
  • Glucides: 119.5g
  • Lipides: 72.7g
  • Gras sat.: 46.5g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 37.9g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 53
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Gâteau à la vanille et son glaçage
Gâteau à la vanille et son glaçage - photo 2
Gâteau à la vanille et son glaçage - photo 3
Gâteau à la vanille et son glaçage - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/12/2012

Jais reusi le glacage et se la a ater tre bien je mais la note de10 sur 20

(0) (0) Signaler
23/12/2011

Hum délicieux ce glaçge à gâteau; Bravo cher Ricardo et merci.

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