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Gateau au café et Grand Marnier

Name: Gateau au café et grand marnier
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 75g de beurre fondu; 120ml de café; 100g de sucre; 2 oeufs; 125g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 25g de beurre; 250g de sucre glace; 2 cuillères à soupe de liqueur de grand-marnier ( à consommer avec modération)

Parfait pour le thé, ce sont de délicieux moelleux au café garnis d'une crème raffinée au goût de liqueur d'orange.

Dessert

6 parts

20 min

25 min

moyen

465 Kcal

(4.5/5 - 6 votes)
32

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Ingrédients

pour la pâte :

75g de beurre fondu
120ml de café
100g de sucre
2 oeufs
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique

pour le glaçage :

25g de beurre
250g de sucre glace
2 cuillères à soupe de liqueur de grand-marnier ( à consommer avec modération)

Coût estimé: 2.05€ (0.34€/part)

Préparation

Pour la pâte, faîtes fondre le beurre dans le café 20 à 30 secondes aux micro-ondes.

Ajoutez le sucre et battez bien.

Incorporez les œufs un par un.

Ajoutez la farine et la levure et remuez bien.
Versez dans 6 moules à tartelettes garnis de caissettes en papier sulfurisé et enfournez 20 à 25min à 180°C (th.6).
Quand les gâteaux sont cuits et bien refroidis, préparez le glaçage.

Mélangez intimement le beurre mou et le sucre glace.

Ajoutez la liqueur de Grand-Marnier, mélangez.

Versez dans une poche à douille et décorez les gâteaux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 465Kcal

Glucides: 74.2g
Lipides: 15.6g
Gras sat.: 9.6g
Protéines: 5.1g
Fibres: 0.9g
Sucre: 59.6g
ProPoints: 13
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

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Questions:

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