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Gateau au Chocolat et à la Courgette...

Name: Gateau au chocolat et à la courgette...
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 240 g de farine; 1 cuillère à café de bicarbonate; 1/2 sachet de levure chimique; 100 g de beurre; 150 g de cassonade; 3 oeufs; 80 g de Van Houten, et 80 g de chocolat noir; 1 courgette; 1 pincée de sel

Un gâteau super-moelleux, très aéré, et super super bon! Essayer et regardez par vous-même! Voici le réconfort après une séance de piscine. C'est une façon de liquider tout un stock de courgettes.

Dessert

4 parts

25 min

40 min

facile

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Ingrédients

240 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate
1/2 sachet de levure chimique
100 g de beurre
150 g de cassonade
3 oeufs
80 g de Van Houten, et 80 g de chocolat noir
1 courgette
1 pincée de sel

Préparation

Mélanger tout d'abord la farine, le Van Houten et le sel.
Faire fondre le beurre et l'incorporer ensuite.
Dans un saladier mélanger les œufs et la cassonade, une fois blanchi l'incorporer au mélange précédent.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes. L'ajouter.
Râper une courgette et l'ajouter à la préparation.
Beurrer et fariné un moule, le remplir de cette préparation et cuire 40 minutes à 180°

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Photos

Gateau au Chocolat et à la Courgette... - photo 2

Gateau au Chocolat et à la Courgette... - photo 3

Gateau au Chocolat et à la Courgette... - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes