Gâteau au chocolat pour Pessah

Name: Gâteau au chocolat pour pessah
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat noir; 200 g de sucre; 50 g de beurre; 100 g d'amandes en poudre; 3 oeufs

Il s'agit d'un fondant incroyable, surtout par sa faible teneur en beurre... A préparer la veille dans l'idéal!

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

834 Kcal

(4/5 - 9 votes)
1
41

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Ingrédients

250 g de chocolat noir
200 g de sucre
50 g de beurre
100 g d'amandes en poudre
3 oeufs

Coût estimé: 5.55€ (1.39€/part)

Préparation

Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter, ainsi que les amandes.
Battre les blancs en neige ferme
Les mélanger délicatement
Verser dans un moule beurré et cuire 1/2 heure à 180°

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 834Kcal

Glucides: 84.8g
Lipides: 46.4g
Gras sat.: 20.2g
Protéines: 14.1g
Fibres: 7.7g
Sucre: 75.3g
ProPoints: 23
SmartPoints: 39

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)

Sans gluten

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes