Gâteau au chocolat pour pessah

Name: Gâteau au chocolat pour pessah
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat noir; 200 g de sucre; 50 g de beurre; 100 g d'amandes en poudre; 3 oeufs

Dessert

4 parts

facile

45 min

834 Kcal

Il s'agit d'un fondant incroyable, surtout par sa faible teneur en beurre... A préparer la veille dans l'idéal!

Ingrédients

250 g de chocolat noir
200 g de sucre
50 g de beurre
100 g d'amandes en poudre
3 oeufs

Coût estimé: 5.55€ (1.39€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter, ainsi que les amandes.
Battre les blancs en neige ferme
Les mélanger délicatement
Verser dans un moule beurré et cuire 1/2 heure à 180°