Ptitchef

Gâteau au chocolat pour Pessah

Il s'agit d'un fondant incroyable, surtout par sa faible teneur en beurre... A préparer la veille dans l'idéal!

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
834 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.55 (1.39€/part)

Préparation

  • Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter, ainsi que les amandes.
    Battre les blancs en neige ferme
  • Les mélanger délicatement
  • Verser dans un moule beurré et cuire 1/2 heure à 180°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 834Kcal
  • Glucides: 84.8g
  • Lipides: 46.4g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 75.3g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 39
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans gluten
Végétarien


L Les Agapes

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

09/04/2012

Trop sucré mais sinon il est tres bon, a mon avis il faudrait enlever au moins 50g de sucre

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