Otez le pédoncule du kaki et pelez-le. Ecrasez le à la fourchette. Incorporez l’huile, puis le sucre. Versez la farine, la poudre d’amande, le cacao et la levure et mélangez pour que ce soit homogène. Versez dans un moule en silicone à bords hauts (Lékué pour moi).
Enfournez 45 à 60min à 180°C. Laissez refroidir. Démoulez le gâteau sur une assiette.
Faîtes fondre le chocolat 1min30 à 500watts aux micro-ondes. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de lait et remuez pour que ce soit fluide. Versez sur le gâteau.
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