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Gâteau au vin rouge

Name: Gâteau au vin rouge
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de sucre; 150 g de margarine ou beurre mou; 4 oeufs; 200 g de farine; 100 g de pépites de chocolat; 1 cuillère à soupe de chocolat non sucré; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 sachet de levure; 17 cl de vin rouge

Voici une recette pour recycler votre vin rouge. Un bon gros gâteau moelleux pour utiliser la piquette de supermarché ou la petite bouteille de la veille pas finie. L'alliance vin et chocolat est étonnante mais très réussie.

Dessert

6 parts

20 min

7 min

facile

544 Kcal

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Ingrédients

100 g de sucre
150 g de margarine ou beurre mou
4 oeufs
200 g de farine
100 g de pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de chocolat non sucré
1/2 cuillère à café de cannelle
1 sachet de levure
17 cl de vin rouge

Coût estimé: 3.35€ (0.56€/part)

Préparation

Verser tous les ingrédients, sauf les pépites dans un saladier et les mélanger doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule et et répartir dessus les pépites, mélanger brièvement.
Enfourner et cuire 7 minutes 30 au crisp en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

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