Gâteau au yaourt de soja

Name: Gâteau au yaourt de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 yaourts de soja (de 125 g); 6 pots de farine bise (T 80); 3 pots de sucre de canne complet (quantité à réévaluer en fonction des petites trucs en plus que vous ajoutez...); 4 oeufs; 1/2 pot d'huile d'olive

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Dessert

2 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

2 yaourts de soja (de 125 g)
6 pots de farine bise (T 80)
3 pots de sucre de canne complet (quantité à réévaluer en fonction des petites trucs en plus que vous ajoutez...)
4 oeufs
1/2 pot d'huile d'olive

Coût estimé: 2.07€ (1.03€/part)

Préparation

Mélanger les yaourts, le sucre, la farine, les œufs et l'huile au robot ménager.
Étaler la moitié de la pâte dans les moules à cake.
Repartir "les trucs en plus" sur la pâte.
Étaler l'autre moitié de la pâte par dessus.
Enfourner pas trop chaud (150°) pour une bonne demi-heure.
Dès qu'un couteau ressort sec, arrêter la cuisson, ce qui donne cet aspect "pas assez cuit" que vous constatez sur la photo.

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