Délicatement, incorporez le sucre glace mélangé à la poudre d'amande.
Faites cuire cette préparation dans un fond de moule démoulable facilement.
Attendre la fin de cuisson et pendant que cela refroidie mélangez dans une casserole les oeufs avec les sucres et l'extrait d'amande amère, mettez au bain marie et faites prendre en tournant pendant 10 minutes.
Retirez du feu et une fois froid ajoutez le beurre mou.
Etalez cette crème sur le gâteau, répartir les Daims concassés et faites votre glaçage.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique