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Gateau aux pommes de mon jardin

Name: Gateau aux pommes de mon jardin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes moyennes; 20 cl de lait; 2 oeufs; 100 g de farine; 90 g de sucre; 30 g de margarine ou 2-3 cuillères à soupe d'huile neutre; 1/2 sachet de levure chimique; une pincé de sel; cannelle et cassonade

Dessert

8 parts

20 min

25 min

moyen

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Ingrédients

3 pommes moyennes
20 cl de lait
2 oeufs
100 g de farine
90 g de sucre
30 g de margarine ou 2-3 cuillères à soupe d'huile neutre
1/2 sachet de levure chimique
une pincé de sel
cannelle et cassonade

Préparation

Four préchauffer à 180°.Beurrer un moule de 24 cm et saupoudrer de cassonade.Une fois le gâteau cuit.
Éplucher les pommes déjà évidé avec mon vide-pomme super efficace.
En suite battre les œufs avec le sucre jusque le mélange blanchisse et devient mousseux, ajouter l'huile la farine la levure et le lait petit à petit.
Verser l'appareil sur les pommes et enfourner environ 25 minute a 180° chaleur tournante.

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