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Gâteau au miel
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Gâteau aux pommes
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Gâteau aux pommes et au miel
Gâteau aux pommes et au miel
Le moelleux associé au goût de la galette bretonne. Très bon!
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.31Euros€ (0.39€/part)
Préparation
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Pelez et coupez les pommes en grosses lamelles.
Préchauffez le four à 150°C.
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Travaillez le beurre à la fourchette pour obtenir une consistance crémeuse.
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Ajoutez le sucre et battez vivement pour obtenir in mélange lisse et onctueux.
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Déparez les jaunes des blancs.Incorporez les jaunes au mélange précédent. Ajoutez une pincée de sel aux blancs et montez les en neige.
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Incorporez 1/4 des blancs à la pâte et battez vivement pour l'assouplir. Incorporez le reste des blancs .
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Versez la moitie de cette pâte dans un moule beurré. Disposez les lamelles de pommes sur la pâte et nappez de miel. Recouvrir du reste de pâte.
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Enfournez pour 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 232Kcal
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Glucides: 47.5g
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Lipides: 2.7g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 3.3g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 47.2g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
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