Gâteau chocolat betterave

Name: Gâteau chocolat betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de chocolat noir; 120g de beurre; 100g de betterave crue, mixée; 130g de farine; 1 sachet de levure; 3 oeufs; 100g de sucre

Dessert

8 parts

facile

45 min

386 Kcal

Ingrédients

200g de chocolat noir
120g de beurre
100g de betterave crue, mixée
130g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100g de sucre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger au fouet à main. Ajouter le beurre fondu et les betteraves crue mixée. Ajouter enfin le chocolat noir fondu. Bien homogénéiser le tout et verser dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes à 180°c. Perso, je n'aime pas les gâteaux trop cuit donc à vous d'adapter la cuisson selon votre envie. Comme sur la photo, le gâteau est bien fondant, j'adoooooree !!!