Gâteau chocolat caramel

Préparation

• Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  
  Dans un saladier, faites fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
  
  Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien. Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.
  
  Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
  
  Faites cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
  
  Suggestion : ajoutez une pincée de cannelle