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Gâteau d'anniversaire au chocolat
Gâteau d'anniversaire au chocolat
Préparation
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Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
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Bouillir la crème et le glucose ensuite verser sur le chocolat et le cacao pour le faire fondre.
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Porter le nappage et l'eau à ébullition ajouter la gélatine ramollie et verser sur le chocolat, bien mélanger le tout.
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Laisser tiédir avant de napper votre gâteau.
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Refaire cette opération 2 à 3 fois pour avoir une couche épaisse de glaçage.
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
On devrait mettre de suite comment faire les décorations et pas demander à le consulter sur un autre lien, merci
Il n'y a pas asser d'explication
J'adore
Je v testé