Gâteau d'anniversaire aux fruits rouges

Ingrédients
6
Coût estimé: 4.17Euros€ (0.7€/part)
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Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant
Préparation
Préparation12 min
Cuisson45 min
- Mettre le four à chauffer à 200°C.
- Battre le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les œufs, mélanger.
- Ajouter l'huile, mélanger.
- Ajouter au fur-et-à-mesure la farine préalablement mélangée avec la levure chimique sans cesser de battre.
- Ajouter la confiture et mélanger.
Cuire le gâteau. - Préparer le moule (beurrer et fariner) :
Y verser la pâte. - Mettre au four pour environ 45 minutes, le gâteau doit avoir une jolie couleur dorée et avoir bien gonflé.
- Démouler quand le gâteau à refroidi. Décorer le gâteau.
- Attendre que le gâteau soit à température ambiante.
Saupoudrer généreusement de sucre glace. - Couper les figues en quatre, déposer les fruits au centre du gâteau.
- Décorer l’assiette avec quelques fruits.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 532Kcal
- Glucides: 70.6g
- Lipides: 20.9g
- Gras sat.: 3.1g
- Protéines: 12.2g
- Fibres: 4.1g
- Sucre: 36.1g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Champagne rosé (Champagne, Rosé)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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