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Gâteau aux amandes
Gâteau au miel
Gateau des abeilles
GATEAU DES ABEILLES
Préparation
Faire fondre le beurre.Fouetter en crème les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.Incorporer le beurre refroidi et la crème.
Ajouter la farine, la levure et mélanger.Verser dans un moule beurré de 28 cm de diamètre.
Lisser et faire cuire 20 à 25 minutes à 175° ou 200 ° dans le four préchauffé. Dans une casserole, faire fondre la margarine.
Ajouter le sucre, le miel, la crème, les amandes, la cannelle. Porter à ébullition en remuant.
Sortir le gâteau et le recouvrir de cette garniture.Refaire cuire 12 à 15 minutes. Sortir et laisser refroidir.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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