Ptitchef

Gâteau doré et glaçage au dulce de leche

Dessert
4 parts
20 min
41 min
facile
694 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire fondre le beurre et le sucre au micro-onde 1 minute.
  • Au malaxeur, battre les oeufs avec la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude.
  • Ajouter la farine, le beurre et le babeurre et battre jusqu'à homogénéité.
  • Mettre dans 1 moule beurré et cuire à 350°F pendant 35 minutes.
  • Ajouter 1 cuillère à table de jus de citron ou vinaigre pour 1 tasse de lait. Laisser reposer 5 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 694Kcal
  • Glucides: 95.6g
  • Lipides: 27.6g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 52.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Serge, 01/05/2024

Recette incomplète... Il est ou le glaçage au dulce de leche?

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