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Gâteau extra-Moelleux aux Pommes et au Caramel à la fleur de sel

Voici un très bon gâteau bien moelleux que vous pouvez servir en petit déjeuner! pourquoi pas! c'est tellement bon!

Dessert
8 parts
35 min
30 min
moyen
357 Kcal

Ingrédients

8

Caramel:

Coût estimé: 4.58 (0.57€/part)

Préparation

  • Battre les oeufs et les sucres. Ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l'arôme)
  • Ajoutez le beurre fondu et le lait. Peler et couper les pommes en fines tranches
  • Ajoutez les pommes à la pâte et beurrez et fariner un moule rond
  • Faire un caramel avec le sucre et l'eau et décuire avec la crème
  • Ajoutez le beurre et la fleur de sel (ajouter un peu d'eau si vous le trouvez trop épais) et versez un peu de pâte dans le moule
  • Ajoutez un des zébrures de caramel et couvrir avec un peu de pâte. Ensuite continuez jusqu'à épuisement de la pâte
  • Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes. Démoulez et faire refroidir sur une grille et servir froid saupoudrer de sucre glace, avec du caramel chaud couler dessus...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 357Kcal
  • Glucides: 39.3g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 28.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Végétarien


P Pralinettes

Photos

Gâteau extra-Moelleux aux Pommes et au Caramel à la fleur de sel
Gâteau extra-Moelleux aux Pommes et au Caramel à la fleur de sel - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

Julia, 11/05/2023

Parfait ! On adore !!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
florine650, 09/03/2015

Hummm !! super bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Joëlle, 01/07/2019

Excellente recette. En petite portions avec un café c'est super

(1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Nous aussi on adore accompagner notre café d'une gourmandise :-)

ndv2010, 07/02/2015

Quelle merveille , que dire de plus ,

(1) (0) Signaler
manue75020, 03/03/2013

Je l ai fait pour l anniversaire de ma fille et tout le monde a adoré

(1) (0) Signaler
jamato, 20/04/2010

.

(0) (1) Signaler
boisbernard, 03/03/2010

Juste un mot: excellent

(2) (0) Signaler
laurence76, 11/02/2009

Très bon gateau

(1) (0) Signaler

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