Gâteau aux fingers et m&m's

Dessert

10 parts

facile

1 h 30 m

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Un gâteau qui fait son effet sans être compliqué à réaliser. Recette réalisée avec le thermomix, mais réalisable en version "classique" . Il suffit de réaliser 2 gâteaux aux yaourts

Ingrédients

• le zeste d'une orange (ou citron)
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 200 g de farine
• 120 g de yaourt nature
• 80 g d'huile de tournesol
• 1 pincée de sel
• 1 C à C bombée de levure chimique

Pour le décor :

• Nutella
• Biscuits type "fingers" au chocolat au lait et chocolat blanc (marque distributeurs ou non)
• Un gros paquet de M&M's au chocolat

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Préparation

• Préchauffez le four à 180°C. Huilez votre moule à gâteau de 25 cm de diamètre et réservez.
• Mettez le zeste d'orange et le sucre dans le bol e pulvérisez 10 sec/vitesse 10. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
• Ajoutez les œufs et mélangez 30 sec/vitesse 3.
• Ajoutez la farine, le yaourt, l'huile de tournesol et le sel, et mélangez 1 min/vitesse 5.
• Ajoutez la levure et mélangez 15 sec/vitesse 5.
• Versez la préparation dans le moule préparé et enfournez 30 min à 180°C.
• Laissez refroidir avant de démouler.
  
  Réalisez un 2 ème gâteau à l'identique.
• Disposez un 1er gâteau sur un plat. Badigeonnez une fine couche de nutella sur le dessus et superposez le 2ème gâteau. Badigeonnez tous les tour de nutella afin d'y faire adhérez les biscuits "fingers". Alternez les biscuits aux lait et les blancs.
  
  Disposez les M&M's au centre du gâteau afin de recouvrir le dessus et il est prêt à être dégusté!

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