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GATEAU FONDANT AUX MURES

Pour un premier goûter d'école , voilà de quoi régaler les petits en cette journée de Rentrée des Classes …

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
360 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol , mettre 100g de sucre en poudre , 2 œufs et 1 pincée de sel.
  • Fouetter le mélange pour que la préparation mousse et fasse un ruban lorsque vous soulevez le fouet.
  • Incorporer 150g de farine et 1 sachet de levure chimique
  • Puis délayer la pâte avec 10cl de lait et 3 cuillères à soupe d'huile.
  • Verser la préparation dans des petits moules à cake en silicone.
  • Incorporer les mûres en quantité suffisante.
  • Enfourner à four chaud pour 40 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 359Kcal
  • Glucides: 52.9g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 27g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

GATEAU FONDANT AUX MURES
GATEAU FONDANT AUX MURES - photo 2
GATEAU FONDANT AUX MURES - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

Muse, 13/09/2022

A ma grande surprise, cette recette est excellente ! Cake moelleux avec si peu de matière grasse, c'est super.

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Maryse, 31/03/2018

Très bon et moelleux. C'est vrai qu'il faut ajouter du sucre par rapport à la recette.

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14/08/2016

Recette peu précise et pas assez sucré à mon goût.

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26/08/2015

Excellente recette!!, simple à réaliser et rapide.
bien moelleux ce gâteau peut être réalisé avec divers fruits selon la saison.

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elinaott, 05/09/2019

Ah formidable cette recette merci Ptitchef

(0) (0) Signaler
06/11/2016

Il manque les degrets a la 7 étape

(0) (0) Signaler
02/08/2015

Bon, simple et peu gras! A garder dans nos tablettes de cuisinieres

(0) (1) Signaler
10/07/2014

Très bon gâteau et très facile à faire

(0) (0) Signaler
08/09/2013

Super bon

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08/08/2013

Tres bon gateau

(0) (0) Signaler

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