Gâteau froid au café

Ingrédients
4
Vous allez aimer
Gâteau renversé à la rhubarbe
Préparation
- Fouetter la crème et la vanille, mettre de côté.
- Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le café et ajouter graduellement les guimauves et faire fondre tout les guimauves, laisser refroidir.
- Mettre cette préparation au réfrigérateur de 15 à 20 minutes et brasser une fois.
- Ajouter délicatement en pliant, la crème fouetter au mélange de guimauves.
- Mettre les biscuits graham dans le fond d'un plat. Mettre la moitié du mélange.
- Mettre une autre rangée de biscuits et mettre le reste du mélange. Pour finir, garnir avec le dernier biscuit graham émietté.
- À faire 24 heures à l'avance pour laisser le temps aux biscuits, de ramollirent.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rivesaltes rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette: