Pour le gâteau : Battre les œufs avec les sucres. Y ajouter les éléments liquides et le beurre fondu en remuant vivement. Finir par la farine mélangée à la levure.
Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la préparation. Recouvrir de lamelles de pommes et enfourner à 180 °C pendant 15 minutes environ. Le gâteau aura gonflé mais ne sera pas tout à fait cuit.
Pour le nappage : Battre le beurre avec les sucres, ajouter le Calvados. Recouvrir le gâteau de ce nappage et enfourner de nouveau pour 15 minutes de cuisson, toujours à 180 °C.
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
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Commentaires des membres:
Excellent!.... la sauce au dessus des pommes donne une saveur dingue....