Gâteau marbré. Tronche de cake!

Name: Gâteau marbré. tronche de cake!
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine+ pour le moule.; 125 g de sucre en poudre.; 100 g de beurre+ pour le moule.; 5 oeufs.; 150 g de chocolat noir a pâtisser.; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique.; sel.

Miammmm !! Un bon petit gâteau marbré pour la fin de son repas, excellent !!!

Dessert

8 parts

20 min

35 min

moyen

360 Kcal

(4.7/5 - 10 votes)
4
119

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Ingrédients

125 g de farine+ pour le moule.
125 g de sucre en poudre.
100 g de beurre+ pour le moule.
5 oeufs.
150 g de chocolat noir a pâtisser.
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique.
sel.

Coût estimé: 3.48€ (0.44€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Faites fondre le chocolat en morceaux. Faites aussi fondre le beurre.
Séparez 4 blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Battez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez aux jaunes le beurre fondu et l'oeufs entier, puis versez la farine.

Ajoutez une pincée de sel et la levure petit à petit.

Terminez en mélangeant les blancs en neige. Séparez la pâte en deux.
Dans une moitié de pâte, ajoutez le sucre vanillé. Dans la seconde mélangez le chocolat.

Garnissez un moule, beurré et fariné, des deux pâtes en alternant les couches.

Enfournez et cuissez environ 32 min. Laissez refroidir, démoulez et servez le cake.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 360Kcal

Glucides: 37.9g
Lipides: 19.4g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 7.3g
Fibres: 2.2g
Sucre: 24.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)

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Questions:

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