Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de gâteaux
  4. Gâteau au fruits rouges
  5. Gâteau aux amandes
  6. Gâteau moelleux aux fruits rouges

Gâteau moelleux aux fruits rouges

Dessert
4 parts
12 min
25 min
facile
303 Kcal
Gâteau moelleux aux fruits rouges
  • (3.8/5 - 6 votes)
  • 2
  • 21
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.1€ (0.77€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.
  • Battre les jaunes avec les sucres jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
  • Ajouter la compote en battant énergiquement, puis incorporer la farine, la levure chimique et la poudre d'amande.
  • Battre les blancs d'oeuf en neige bien ferme et les incorporer très délicatement au mélange.
  • Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.
  • Disposer dessus les fruits rouges.
  • Enfourner pour 25 minutes environ.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 302Kcal
  • Glucides: 33.6g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 25.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Végétarien
Sans lactose

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé


audalacuisine Audalacuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

malory, 28/10/2018

Un vrai délice... j'ai mis 100g de poudre d'amande et 100g de compote ,j'ai également rajouter un sachet de sucre vanillé à la fin sur les fruits .

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/07/2012

Excellent peit gateau. Vite fait et bon ! Déjà fait deux fois. Là je vais tenter une varainte avec des kiwis.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
10 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
8 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé
Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé
6 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Gâteau au yaourt de soja et compote de pommes (vegan et sans gluten)
Gâteau au yaourt de soja et compote de pommes (vegan et sans gluten)
8 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide
Gâteau aux abricots simple et rapide
8 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Desserts sans lait Recettes rouges Gateau Amande Pommes Framboise Dessert aux pommes Dessert aux framboises Fruits-rouges Myrtille Gâteau aux amandes Gâteau aux pommes Gateau aux framboises Gâteau au fruits rouges Gâteau aux myrtilles Recette aux pommes et amandes Recette de framboise et amandes Recette de framboise et myrtilles Recette de myrtille et amandes Recette aux myrtilles et pommes

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork