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Gâteau Mousseline

Dessert
3 parts
10 min
40 min
facile
Gâteau Mousseline
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  • 10
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Ingrédients

3

Préparation

  • Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes et le sucre.
  • Quand le mélange est bien blanc et mousseux, ajoutez la farine doucement.
  • Montez les blancs en neige.
  • Mélangez délicatement les blancs à la préparation jaunes/sucre/farine.
  • En dernier, ajoutez la levure.
  • Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire de 30 à 40 minutes à 160 °.
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Commentaires des membres:

22/10/2013

Tres bonne recette et res facile a réaliser

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