Gâteau norvégien explosif aux épices. Qui veut un cadeau d'Eggs and Mouillettes ?

Name: Gâteau norvégien explosif aux épices. qui veut un cadeau d'eggs and mouillettes ?
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de lait fermenté; 5 cuillères à soupe de sucre rapadura; 250 g de farine de blé T 80; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre,; 1 cuillère à café de cardamome verte moulue; 1 cuillère à café de clous de girofle moulu; 1 cuillère à café bombée de bicarbonate; 15 cl d'huile d'olive

Et quelle bonheur lors de la dégustation!A vous de faire exploser vos petits-déjeuners et goûters.

Dessert

8 parts

20 min

50 min

facile

320 Kcal

Gâteau norvégien explosif aux épices. Qui veut un cadeau d'Eggs and Mouillettes ?

votez maintenant
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

25 cl de lait fermenté
5 cuillères à soupe de sucre rapadura
250 g de farine de blé T 80
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre,
1 cuillère à café de cardamome verte moulue
1 cuillère à café de clous de girofle moulu
1 cuillère à café bombée de bicarbonate
15 cl d'huile d'olive

Coût estimé: 2.59€ (0.32€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 200°.
Dans un saladier, mélangez le lait fermenté, le sucre rapadura, la farine, les épices et le bicarbonate jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un moule.
Baissez le four à 180° et laissez cuire pendant 45 minutes.
Sortez le gâteau de four et laissez le tiédir dans le moule avant de le démouler.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 320Kcal

Glucides: 33.6g
Lipides: 17.7g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 5.2g
Fibres: 2.3g
Sucre: 12.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)

Végétarien

Sans oeuf

Vous allez aimer

Gâteau marbré

E Eggs & mouillettes

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)