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Gateau orange chocolat

Dessert
4 parts
10 heures
30 min
facile
892 Kcal
  • Gateau orange chocolat
  • Gateau orange chocolat - photo 2
  • Gateau orange chocolat - photo 3
  • (3.8/5 - 4 votes)
  • 6
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Ingrédients

4

Pour le nappage:

Coût estimé: 4.47€ (1.12€/part)

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Battre les jaunes avec le sucre et le beurre mou. Ajouter le jus et le zeste d'oranges.
  • Ajouter la farine et la levure puis bien mélanger.
  • Battre les blancs en neige puis les incorporer à la pâte.
  • Enfourner à 200° pendant 30 minutes.
  • Faire fondre le chocolat avec la crème à feux doux.
  • Lorsque le gâteau est refroidi, napper avec le chocolat.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 892Kcal
  • Glucides: 95.6g
  • Lipides: 47.3g
  • Gras sat.: 29g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 57.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 40
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gâteau roulé à l'orange portugais - torta de laranja


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Photos

Gateau orange chocolat
Gateau orange chocolat - photo 2
Gateau orange chocolat - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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