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Gâteau pommes framboises

Dessert
4 parts
20 min
20 min
moyen
728 Kcal
  • Gâteau pommes framboises
  • Gâteau pommes framboises - photo 2
  • Gâteau pommes framboises - photo 3
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 22
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.77€ (1.19€/part)

Préparation

  • Faire fondre le beurre .



    Graisser un moule à manqué et réserver le au réfrigérateur.



    Peler les pommes , les fendre en deux , ôter le coeur et les pépins .



    Découper les pommes en tranches épaisses.



    Les passer dans le beurre fondu avec 50g de sucre. Réserver.



    Prélever le zeste du citron.



    Préchauffer le four à 240°.



    Casser les oeufs , ajouter le sucre restant , le sucre vanillé et le zeste de citron râpé.



    Quand le mélange est bien mousseux , incorporer la crème liquide , la farine et la levure tamisée.



    Verser la pâte dans le moule et y déposer les tranches de pommes alignées et les framboises.



    Faire cuire 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 728Kcal
  • Glucides: 114g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 13.9g
  • Protéines: 11.4g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 88g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gâteau aux pommes tout simple


L La cuisine de severine

Photos

Gâteau pommes framboises
Gâteau pommes framboises - photo 2
Gâteau pommes framboises - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/12/2014

Je viens de faire 2 gâteaux, ils sentent bon, mais ils ont l'air masse, je pense qu'il n'y a peut être pas assez de liquide, on testera demain midi pour mon Anniversaire, j'espère qu'ils seront bon ! ! ! ! A VOIR, sinon ! ! ! !

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