Gâteau pommes framboises
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.92Euros€ (1.23€/part)
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Gâteau aux pommes tout simple
Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Faire fondre le beurre .
Graisser un moule à manqué et réserver le au réfrigérateur.
Peler les pommes , les fendre en deux , ôter le coeur et les pépins .
Découper les pommes en tranches épaisses.
Les passer dans le beurre fondu avec 50g de sucre. Réserver.
Prélever le zeste du citron.
Préchauffer le four à 240°.
Casser les oeufs , ajouter le sucre restant , le sucre vanillé et le zeste de citron râpé.
Quand le mélange est bien mousseux , incorporer la crème liquide , la farine et la levure tamisée.
Verser la pâte dans le moule et y déposer les tranches de pommes alignées et les framboises.
Faire cuire 20 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 738Kcal
- Glucides: 116.5g
- Lipides: 22.9g
- Gras sat.: 13.9g
- Protéines: 11.4g
- Fibres: 5.8g
- Sucre: 90.5g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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06/12/2014
Je viens de faire 2 gâteaux, ils sentent bon, mais ils ont l'air masse, je pense qu'il n'y a peut être pas assez de liquide, on testera demain midi pour mon Anniversaire, j'espère qu'ils seront bon ! ! ! ! A VOIR, sinon ! ! ! !