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GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT

Ceci est un gâteau fondant aux saveurs de l'Automne qui fait rêver toute la nuit!

Dessert
4 parts
10 min
1 h 5 m
facile
1247 Kcal

Ingrédients

4

Pour le coulis:

Coût estimé: 4.53 (1.13€/part)

Préparation

  • Mettre la farine, le sucre, le bicarbonate, le cacao en poudre, le beurre, la crème fraîche, la vanille dans le mixer et mélanger, ajouter 1 tasse d' eau, remuer à la spatule et incorporer les pépites de chocolat et mélanger à la spatule.
  • Verser dans un moule à cake couvert de papier sulfurisé et cuire 1 heure à 170 °C.
  • Faire des petits trous dans le gâteaux.
  • Pour le coulis verser dans une casserole 125 ml d' eau, le sucre, le cacao, faire bouillir 5 minutes et verser sur le gâteau.
  • Les trous vont se remplir de sauce au chocolat, parsemer le gâteau

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1246Kcal
  • Glucides: 159.9g
  • Lipides: 60.3g
  • Gras sat.: 39.1g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 116.6g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 61
Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT
GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT - photo 2
GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT - photo 3
GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
399.99 €
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Darty
469.99 €
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