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Gâteau caramélisé renversé à l'ananas
Gâteau caramélisé renversé à l'ananas
Un gâteau renversé à l'ananas!Lancez-vous, ce gâteau est très bon et très simple à réaliser!
Ingrédients
4
Coût estimé: 86.22Euros€ (21.55€/part)
Préparation
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Dans une casserole, faire un caramel avec 20 morceaux de sucre et le verser dans un moule à manqué ou à gâteau.
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Tapisser avec les rondelles d'ananas en boite.
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Battre les œufs avec le sucre en poudre.
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Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.
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Recouvrir les tranches d'ananas avec le mélange et enfourner pour 30 minutes à 180°C.
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Laisser tiédir quelques minutes et démouler.
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Arroser d'un peu de sirop de l'ananas.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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