Gâteau sans farine au chocolat et aux noisettes

Name: Gâteau sans farine au chocolat et aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 35 g de cacao non sucré type Van Houten; 8 cl d'eau tiède; 150 g de chocolat noir; 150 de beurre; 200 g de sucre; 4 oeufs; 125 g de poudre de noisette

Dessert

6 parts

15 min

1 heure

facile

Gâteau sans farine au chocolat et aux noisettes

(4.3/5 - 3 votes)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

35 g de cacao non sucré type Van Houten
8 cl d'eau tiède
150 g de chocolat noir
150 de beurre
200 g de sucre
4 oeufs
125 g de poudre de noisette

Coût estimé: 29.61€ (4.93€/part)

Préparation

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre dans un bain-marie.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le cacao avec l'eau.
Ajoutez le sucre, les jaunes d’œufs, le mélange chocolat beurre, et la poudre de noisette.
Dans un autre saladier, battez les blancs en neige, et ajoutez les à la préparation, délicatement, avec une cuillère en bois pour ne pas les casser.
Dans un moule carré, foncé de papier sulfurisé, versez la pâte et cuire 1 h à 180°C.
Quand le gâteau est ferme, sortez le et laissez refroidir 15 minutes.
Démoulez et servez coupé en petit carré.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Gateau au chocolat sans beurre !

Laurette82

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique