Gaufres sucrées à la courgette
Ou comment transformer une pâte à gâteau en gaufre pour des gaufres ultra délicieuses et originales!
Ingrédients
5
Pour 10 à 12 gaufres :
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Lavez la courgette et râpée la (sur la râpe gros trous).
Mélangez la courgette et son jus avec le sucre. Incorporez les œufs un par un en battant bien entre chaque ajout. Versez l’huile, remuez bien.
Ajoutez la farine et la levure et remuez jusqu’à ce que ce soit lisse. - Faîtes chauffer le gaufrier, beurrez légèrement (mon gaufrier est tellement vieux que si je ne beurre pas, ça colle !). Versez des grosses cuillères à soupe de pâte et laissez cuire 2 à 3 min.
Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
Questions
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Commentaires
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D
didicooks,
15/03/2014
Excellente facon de faire manger des courgettes aux petits (voir meme les grands...). Merci.
J'ai cuisiné cette recette
V
26/03/2014
Je me régale . Je n'ai plus de jeunes enfants mais je vais conseiller cette recettes aux jeunes mamans
S
E
A
