Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)

Name: Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 1/2 verre de sirop de menthe; 20 cL de crème ENTIERE liquide (une briquette); 75 g de chocolat râpé

Une délicieuse glace facile à faire car elle ne nécessite pas d'une sorbetière.

Dessert

4 parts

15 min

facile

336 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
3
25

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Ingrédients

4 oeufs
1/2 verre de sirop de menthe
20 cL de crème ENTIERE liquide (une briquette)
75 g de chocolat râpé

Coût estimé: 3.48€ (0.87€/part)

Préparation

Placer la crème au frigo avec un saladier et les fouets du batteur électrique, pendant au moins 30 minutes.
Battre les jaunes avec le sirop.
Les mettre au frigo pendant que l'on fouette la crème en chantilly. Mélanger.
Fouetter les blancs en neige, et ajouter au mélange précédent, en ajoutant le chocolat râpé.
On met le tout au congélateur pendant au moins 4 heures (voire 5), et c'est tout, on n'y retouche plus!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 12.6g
Lipides: 27.2g
Gras sat.: 16.3g
Protéines: 8.8g
Fibres: 2.6g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

Glace after-eight (sans sorbetière, et sans touiller dans le congèl)

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Questions:

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Commentaires des membres:

C, 13/12/2021

J’ai pas vraiment envie de mettre d’appréciation mais je voulais savoir un verre ça équivaux à combien de Cl ?

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GRANIT61, 05/06/2015

Cette recette me plait à la lecture car la réalisation me semble parfaite pour une glace légère et gouteuse . Je vais la tester dès demain et donnerai mon avis sur cette dernière !

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04/09/2011

Merci pour ce partage réellement mouseux et agréable ! ne pas hesiter à mettre un verre entier de sirop !

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