GLACE AU NUTELLA SANS SORBETIÈRE

Name: Glace au nutella sans sorbetière
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de nutella; 75 cl de lait entier; 100 g de sucre en poudre; 3 oeufs; 1 cuillère à soupe de maïzena

Dessert

4 parts

5 min

7 min

facile

640 Kcal

(4.5/5 - 10 votes)
1
124

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Ingrédients

300 g de nutella
75 cl de lait entier
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena

Coût estimé: 3.05€ (0.76€/part)

Préparation

Mettre le lait et le sucre dans le saladier et bien mélanger. Le faire bouillir aux micro-ondes 4 minutes.
Dans un bol, casser les oeufs, ajouter la maïzena et battre le tout.
Verser les oeufs dans le lait et fouetter vigoureusement de façon à ne pas les cuire.
Remettre alors une minute aux micro-ondes puis fouetter à nouveau.
Remettre encore une minute puis fouetter. Recommencer encore une fois l'opération.
La préparation doit avoir alors la consistance d'une crème pâtissière plutôt légère.
Ajouter alors le nutella et bien mélanger l'ensemble.
Mettre au congélateur et fouetter à la fourchette environ toutes les heures pour ne pas avoir de paillettes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 640Kcal

Glucides: 79g
Lipides: 28.4g
Gras sat.: 9.1g
Protéines: 15.8g
Fibres: 3g
Sucre: 76.8g
ProPoints: 17
SmartPoints: 30

Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)

Sans gluten

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