Glace aux snickers

Préparation

• Couper 2 mini snickers en petits morceaux et réserver au congélateur.
• Porter le lait à ébullition et battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la maïzena.
• Verser le lait sur les œufs en mélangeant activement pour éviter que les œufs ne coagulent.
• Remettre le mélange sur le feu sans porter à ébullition et faire fondre 100 g de snickers.
• Laisser le mélange refroidir complètement avant de le verser dans une sorbetière (une trentaine de minutes) ou pour ceux qui n'en ont pas le mettre au congélateur tout simplement.