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L'Availlais ou gâteau à la farine de tourteau de noisettes

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
570 Kcal
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.85€ (0.81€/part)

Préparation

  • Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs.
  • Ajoutez le beurre fondu (bien battre). Ajoutez les farines et la levure.
  • Battez les blancs d’œufs en neige avec le sel et ajoutez-les à la préparation.
  • Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 175°C.
  • Démoulez et servez avec une crème anglaise ou du chocolat fondu.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 570Kcal
  • Glucides: 47.1g
  • Lipides: 37.9g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 35.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
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