Name: La tarte normande made in mamie
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 180g de farine; 1 pincée de sel; 20 g de poudre d'amande; 50g de sucre; 1 sachet sucre vanillée; 80g de beurre; 1oeuf; 1 cuill. à café de vanille liquide; 3 pommes; 2 oeufs; 80 gr de sucre; 2 sachet de sucre vanillé; 40 g de poudre d'amande; 20 cl de crème liquide

Questions:

Bonsoir, pour la garniture c'est les œufs entier?

Réponse:

Bonsoir Oui entier

Bonjour quelle est le diamètre du moule? Merci

Réponse:

Bonjour, environ 25 cm. Bonne journée

Bonjour Johanne. Félicitation pour vos recettes.je fais la tarte normande qui doit être succulente mais quelle dimension de cercle faut-il merci de me répondre.

Réponse:

Bonjour, les moules les plus communs font entre 24 et 26 cm de diamètre, soit 6 à 8 personnes. Bonne dégustation

Par quoi peut on remplacer le sucre de la garniture ? Pour l’alléger un peu pour une personne qui contrôle ses apports en sucre

Réponse:

Bonjour, vous pouvez réduire la quantité de sucre et peut-être en remplacer une partie avec stevia ou autre en faisant attention que ces sucres peuvent cuire.

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