Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle

Le crousti-fondant noir et blanc de Guy Demarle
Dessert
4 parts
facile
22 min

Ingrédients

4

Pour le croustillant praliné :

Pour la mousse et la coque au chocolat noir :

Pour la mousse au chocolat blanc :


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Préparation

Préparation20 min
Cuisson2 min


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Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Arbois blanc (Jura, Blanc)

Commentaires

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05/02/2016

Tu as oublié d’insérer le praliné pour le croustillant

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