Préchauffer le four à 180°. Peler et râper les pommes. Peler grossièrement et équeuter les figues.
Dans le bol de votre blinder ou dans une jatte, mélanger la farine, la maïzena, la levure, le sucre et les œufs. Rajouter le beurre ramolli et les figues coupées grossièrement. Bien mélanger.
Si vous utilisez le blinder, les figues seront mixées. Sinon, incorporez-les en petits morceaux. En dernier lieu, ajouter les pommes.
Verser dans le moule de votre choix. Au four 30 minutes.