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Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!

C'est si simple à faire, que pour un dîner impromptu, ou une invasion d'enfants, il vous rendra vraiment service...Ce gâteau est délicieux tiède avec de la crème anglaise.

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
718 Kcal
  • Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!
  • Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!! - photo 2
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Ingrédients

4

Pour la pâte :

Coût estimé: 4.03€ (1.01€/part)

Préparation

  • Faites revenir 4 poires et 2 pommes (coupées en petits morceaux) dans 80 g de sucre et 50 g de beurre demi-sel, laissez caraméliser et compoter.
  • Pendant ce temps préparez la pâte en mélangeant 120 g de beurre fondu et 80 g de sucre, puis ajoutez 2 gros œufs et 70 g de farine avec 1 cuillère à café de levure, faites fondre 2 grosses cuillère à soupe de nutella (bien bombées) et ajoutez à la pâte, mélangez bien.
  • Mettez les fruits (avec le jus et le caramel obtenu) dans le fond d'un moule rond de 20 cm de diamètre et versez la pâte dessus.
  • Mettez au four (préchauffé 175°) et faire cuire 30 à 35 minutes, démoulez aussitôt en évitant de vous brûler.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 718Kcal
  • Glucides: 78.5g
  • Lipides: 40.1g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 65.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (329g)
Végétarien

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Crumble pommes poires extra croquant et fondant


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Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!
Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!! - photo 2
Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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